赤じそ

近所の農家さんが赤じそを持ってきてくれました

今年もしそジュースを作る



葉をはずし、１枚１枚丁寧に洗います



大きな鍋にしそと水をいれ、沸かします

それから、葉を取り出し、ざらめを煮溶かし

レモン汁をいれます

パッと鮮やかな色に変わるのに

いつも驚きます




色もきれいで、さっぱりした味です

　　　　￥４５０也

売り切れ次第終了とさせていただきます

今だけの味わいをぜひ～


キャンドルナイトで
疲れてませんか～？
とメールや電話下さって、ありがとうございます
寝たら疲れはとれました～
こまごま作ったり、漬けたりしてま～す