大好物

朝、晩、少し肌寒くなってきた今日この頃

食べたくなる





ポトフ

ひたすら煮込む

味付けは、塩のみ





手羽元をオリーブオイルで

焼き目をつけて

ウインナー、にんにく

大き目に切った野菜、

水、塩を入れて３時間程煮る





こんな感じに仕上がる

お好みでブラックペッパーをふり頂く

これなら一人で

キャベツ１玉食べれてしまいます