鯛

最近魚運があります

常連のお兄さんから釣った鯛を頂きました





ほんとキレイな鯛です





さばいてても全然臭くなかったし身も扱いやすかった～


　鯛のパリッと焼き
　ガーリックオイル
　
　お造りでも少し頂きました



　鯛のリゾット
　鯛の身をたっぷり入れて
　上にもグリルしてのせました
　ほぐしながら食べたら
　美味しかったな～


あらは、ハーブオイル、ガーリックでマリネし

オーブン焼きに

美味しく全部頂けて鯛にもお兄さんにも感謝