春のアクアパッツァ

美味しそうな鯛を魚屋さんで見つけたので

旬のあさりと春野菜を入れてアクアパッツァを

作りました




太アスパラにブロッコリー

そのままでも美味しいけど

旨みをすってさらに美味しくなります

煮るだけでこんなに美味しいのは、奇跡ですね