焼けた

ヨシミ

2010年05月15日 10:33

宿題パン、焼けた〜



しっかり発酵させてから、焼成

30℃程をキープし、1時間半ほど

オープン時でバタバタしながらオーブン入れたので

ちょっと上火きつかったわ〜

けど側面もきれいな焼き色で

初食パンとしては、まずまず

もっと焼き込みたいわ〜