1月のお休み
1（土）2（日）3（月）6（木）13（木）20（木）21(第3金)
9 (日)11:30〜15:30(14:30LO)とさせて頂きます
27(木)〜2月6日(日)まで誠に勝手ながら臨時休業させて頂きます
水曜日１８時までの営業（17:00LO）LUNCH１７時までやってます
1（土）2（日）3（月）6（木）13（木）20（木）21(第3金)
9 (日)11:30〜15:30(14:30LO)とさせて頂きます
27(木)〜2月6日(日)まで誠に勝手ながら臨時休業させて頂きます
水曜日１８時までの営業（17:00LO）LUNCH１７時までやってます
2010年01月24日
金沢産ねぎ
金沢から届いた立派なねぎ
太くて甘そう
このまま、すき焼きもいいけど
私の大好きなねぎ油を作る事にしました
ねぎを全部ななめ切りにし
中華鍋にいれてサラダ油を注ぐ
それを弱火にかけ
ねぎがこれくらいしんなり、色づいてきたら完成
チャーハンや焼きそば
この寒い時期には、あったかい麺にいれたり
香りがたまらないんです
太くて甘そう
このまま、すき焼きもいいけど
私の大好きなねぎ油を作る事にしました
ねぎを全部ななめ切りにし
中華鍋にいれてサラダ油を注ぐ
それを弱火にかけ
ねぎがこれくらいしんなり、色づいてきたら完成
チャーハンや焼きそば
この寒い時期には、あったかい麺にいれたり
香りがたまらないんです
Posted by ヨシミ at 09:30
│ＣＯＯＫＩＮＧ
