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2010年04月14日

いちごの季節

今年もいちごジャムの季節です

いちごの季節


あま〜い苺をジャムにして

1年中楽しみます

いちごの季節いちごの季節一晩砂糖漬けにし

シロップを出してから

翌朝煮ます

苺の形を残したいので

砂糖を煮溶かしてから苺だけ一度ボウルにあけます

十分シロップだけで煮詰め

最後に苺を戻し煮て出来上がり

いちごの季節


今年も沢山作ろ〜



タグ :苺ジャム

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Posted by ヨシミ at 09:49 │旬のお楽しみ

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