GOOD FOOD blog
カレー
ヨシミ
2009年04月16日 08:25
いくこさんが天然酵母パン教室の
シュミレーションにきてくれる
習ってみたかった私
楽しみで仕方ない
9時~15時を予定しているので
お昼ごはん食べるよね~
カレー粉余ってたな~カレーなら
パンにも合うよね~
よし、作ろう
ちょうど、豚バラの下ゆでしてたし、
ゆで汁とデミソース、トマト缶を
2/3まで煮詰めます
新玉ねぎ、しめじ、牛肉スライスを
ソテーしてから、いれます
玉ねぎのかさが1/2までコトコト
そして、カレー粉を入れ、
味がのるまでコトコト
パン教室が楽しみ~
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