ニンジン

金時ニンジン・西洋ニンジンのきんぴらを作ってるとこです

赤い方が金時、オレンジの方が西洋

一般的に西洋ニンジンが出まわっていますが

金時は、西洋より甘みが強く美味しいです

ニンジンには、ビタミンA・B-カロチンが豊富に含まれ

肌荒れ・疲れ目に効果的です