GOOD FOOD blog
ハンバーグ
ヨシミ
2010年03月29日 09:20
旦那のリクエストでハンバーグ
を久しぶりに作りました
実は、あまり得意ではない私
何とか柔らかく、塩加減を調節しつつ
焼き色だけつけてオーブンに入れました
今美味しい、新玉葱をたっぷりいれたら
甘くて美味しかった〜
「美味しい!!けど、ジュワっと出る
旨みがないな〜」と旦那に難題を押し付けられました
う〜ん、難しい
色々試作にハマリそう
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