天然酵母パン教室10月

ヨシミ

2009年10月20日 10:58

10月のMENUは、

南瓜アンパン&グラタンパン




いつものように、先生の仕込んできてくれた

パン生地を成形していきます




今回難関あんを包む

「これは、できないで当たり前と思って下さい」と先生

皆さん底が抜けないように

優しく包んでいました

南瓜アンパン


 中のあんがほくほくで
 甘さもちょうど良く
 美味し~ぼっちゃん南瓜最高
 もちもちのパン生地で
 ほのかに酵母の香り
 たまりません


南瓜グラタンパン


 言う事なしの美味しさ
 これ絶対子供好きやろー
 そこらのお総菜パンとは
 雲泥の差です~
 なんで先生の酵母パンは
 こんなに美味しいんやろ~


今回のスープは、

チキンと白菜のクリームスープ




立派な白菜が出はじめてきました

なんだか冬の気配ですね

そして、食事タイム




 MENU

  野菜サラダ
  南瓜アンパン
  南瓜グラタンパン
  チキンと白菜のクリームスープ
  スイートポテト~バニラアイス添え~
  珈琲 or 紅茶


今回、お店の営業が落ち着いていたので

久しぶりにあつあつの焼き立てパン頂きました

「あ~本間に美味しい」と何回も言ってしまいました

いつものお楽しみ先生のお土産

砂糖控えめの

湖北町の無農薬小麦で

焼き上げられたクッキー





甘みは、ほんのり感じられる程

なのに、スイーツとして十分満足

美味しかった~分厚くて私好みでした

天然酵母パン教室

毎月第三月曜日9:30~15:00くらいまで

申し込みと詳しい内容は、こちらまで

焼き立てのパンに感動するはず


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