７月天然酵母パン教室

今回は、カレーピザと枝豆チーズ

枝豆チーズ







枝豆とチーズを入れて伸ばす作業を繰り返し

具沢山の生地に仕上げてスティック状にカット





手ごねの作業は、湿気が多い分手にひっつきやすく

皆さん苦戦されていました

でも先生のお手伝いもあり何とか終了

カレーピザ




天然酵母の生地は、火の通りがあまりよくないので

伸ばしてまずは、から焼きをします

発酵の時間がすくないので今回は、早い時間からランチ





焼きたてパン達

枝豆チーズは、たっぷりの枝豆とチーズが香ばしく

おつまみにぴったり！おやつとしてもいい！！

カレーピザは、ベジカレー！でもしっかりとしたお味

夏バテにでもカレーなら食べられるでしょう

今回のスープは、ポトフ

デザートは、梅ゼリーでした

８月の天然酵母パン教室は、お休みです

詳しい内容と申込は、コチラ