11月天然酵母パン教室

11月のMENUは、シュトーレン！！

いくこさんのシュトーレンめっちゃ美味しいんです〜






シュトーレンの生地、いつもの生地と全然違って

黄色いし、ブリゼ生地のようでした

たっぷりドライフルーツいい香りです




溶かしバターを満遍なく塗り

たっぷり粉糖！！カロリーは気にせず（笑


シュトーレンは、発酵にかなりの時間がかかるので

食事用のライ麦パンも焼きました




そして、お待ちかね

焼き立てパンランチ


MENUがシュトーレンだったので

クリスマスっぽくハッシュドビーフにしました

デザートは、チョコとピーナッツバターのパウンドケーキ


温かいシュトーレンなんて！！と言われつつも試食

ケーキのようでそれは、それなりに美味しかったです

薄く切って少しずつ食べたいものです

12月天然酵母パン教室

12月13日（月）次回は、第2月曜日！！

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