天然酵母パン教室

桜あんパン＆カレーベーコン


元気な生地たち

黄色はカレー生地！！カレーの匂いがふんわり香ってました


時間が少し空いたので

私も少し桜あんパンのあん包みをさせて頂きました

日々のお料理に包むという作業は

ひんぱんに出てこないですが

楽しかった〜


セルクルをかまして上から鉄板をおいて

おやきにしています

中のあんは、桜の葉をみじん切りにして混ぜたもの

美味しかった〜

生地にベーコン・マヨネーズをはさみネジってます

ブラックペッパーがきいてて食欲そそる〜



ひき肉のカレー

最近出だした芽キャベツを入れました



そしてランチタイム

焼きたてアツアツのパンを頂けるのは

ほんと幸せになります

先生に頂いた生地

私、焼きました〜！！


具が何もなかったので、マヨネーズだけ入れました

成形も丸です

発酵が少しし過ぎたのか

酸味が出てしまいました

でも、食パン焼けるようになりたいです！！

次回は、４月１９日（月）

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