GOOD FOOD blog

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新しくブルーベリーのジャムを作りました

甘酸っぱいジャムで、ヨーグルトにもよく合います



ざらめだけで炊いたジャム

一晩ざらめに漬けてもシロップは全然でなかったけど

ペクチンは、多かったのか

あまり煮込ままくてもトロっと仕上りました





店頭にて￥５５０で販売しています

数があまりできなかったので、売り切れ次第終了とさせて頂きます  

今月は、イチヂクのアーモンドタルト





自家製アイスクリーム添え　　　￥６００

Cafeの時間や食後のデザートにいかがですか？

Open　１１：３０ー２１：００（２０Lo）  

ラムレーズンの蒸し焼きチーズケーキです





クッキー土台の上にレーズンを敷いて

生地を流し込み、蒸し焼きにしています

濃い珈琲と一緒に味わいたいものです



中山珈琲さんの珈琲も

味わっていただけるようになりました

夏にむけての水出し珈琲も販売しています






  

ホールのシフォンケーキは、手土産に最適



値段もお手頃で、大きい

甘すぎないし、子供にも食べさせやすい

集まりに持って行っても

お皿フォークいらずです
（カットのサービスしています）

GOOD FOODのシフォンは、

近江八幡の新鮮玉子とべに花油、

国産ざらめに国産小麦粉使用

安心Sweet'sに仕上げています

１８㌢　シフォンケーキ￥１０００〜
　　　　　　(８cutとれます)

　　プレーン　バナナ　チョコ　チョコバナナ
　　アールグレイ　メイプル　ラムレーズン
　　季節のコンフィチュール（紅玉・洋なし・苺など）etc　

前日までのご予約でお願いします

  

豆乳プリンが昨日で売り切れてしまいました




すみません

水曜日の朝に豆乳が届くので昼には、

仕上がる予定です