1月のお休み
1(土)2(日)3(月)6(木)13(木)20(木)21(第3金)
9 (日)11:30〜15:30(14:30LO)とさせて頂きます
27(木)〜2月6日(日)まで誠に勝手ながら臨時休業させて頂きます
水曜日18時までの営業(17:00LO)LUNCH17時までやってます
1(土)2(日)3(月)6(木)13(木)20(木)21(第3金)
9 (日)11:30〜15:30(14:30LO)とさせて頂きます
27(木)〜2月6日(日)まで誠に勝手ながら臨時休業させて頂きます
水曜日18時までの営業(17:00LO)LUNCH17時までやってます
2009年12月29日
おせち~
おせち食材が着々とうちに届いています

小鯛
キレイな身で私は顔にうろこつけながら
うろことりです
去年は、3枚におろして焼いたけど
おせちにいれるのは、そのままで焼いた方がいいようで
今年は、くしでさして形を整えて焼きます

有次の抜型
鶴と亀、縁起もの
でも、うさぎも欲しい

紅白なます
味が染みてる方がおいしいので
早めに作ります
大根も人参もかつらむきにする方は
ピカピカに仕上がります
ひと手間って大事
そんなこんなで、通常営業も
今日が今年で最後
売り切れ次第終了とさせて頂きます
小鯛
キレイな身で私は顔にうろこつけながら
うろことりです
去年は、3枚におろして焼いたけど
おせちにいれるのは、そのままで焼いた方がいいようで
今年は、くしでさして形を整えて焼きます
有次の抜型
鶴と亀、縁起もの
でも、うさぎも欲しい
紅白なます
味が染みてる方がおいしいので
早めに作ります
大根も人参もかつらむきにする方は
ピカピカに仕上がります
ひと手間って大事
そんなこんなで、通常営業も
今日が今年で最後
売り切れ次第終了とさせて頂きます
Posted by ヨシミ at
09:31
2009年12月28日
2009年12月27日
金沢名物
こんなに可愛いもなか頂きました

と思いきや、これおつゆなんです

お湯を注いで出来上がりなんですが、
色んな味があり、美味しいし可愛いし
頂いてほんとHAPPYでした
私も誰かに贈りたくなりました
と思いきや、これおつゆなんです
色んな味があり、美味しいし可愛いし
頂いてほんとHAPPYでした
私も誰かに贈りたくなりました
2009年12月26日
2009年12月25日
クリスマス
皆様、昨日はどんなイヴをお過ごしでしたか?
私は、持ち帰りのお客様を待ちながら
あっと言う間に夜になっていました
友達のとこにX’masケーキ、オードブルを
持って行った帰りにSeptによって
自分へのX'masプレゼントを買いました

欲しかった靴下と
即買いショール
珈琲を頂いてちょっとほっこり
また家路を急ぎました
タイミングよく旦那が仕事から
帰ってきて、晩ごはん

前から作ってみたかったレバーペースト、
あとは、サーロインステーキ、サーモンカルパッチョ
そして赤ワイン
レバーペーストが美味しくできて幸せでした

チョコクリームのケーキも
基本、X'masプレゼントをしないのですが
プレゼントしたいものがあったので
旦那に贈りました

よく行く神戸のお店で
長いこと欲しがっていたライト
ふと思い出して
贈ってもらいました
旦那も喜んでくれて私も幸せでした
大人になったら、贈る喜びも分かるようになりますね
私は、持ち帰りのお客様を待ちながら
あっと言う間に夜になっていました
友達のとこにX’masケーキ、オードブルを
持って行った帰りにSeptによって
自分へのX'masプレゼントを買いました
欲しかった靴下と
即買いショール
珈琲を頂いてちょっとほっこり
また家路を急ぎました
タイミングよく旦那が仕事から
帰ってきて、晩ごはん
前から作ってみたかったレバーペースト、
あとは、サーロインステーキ、サーモンカルパッチョ
そして赤ワイン
レバーペーストが美味しくできて幸せでした
チョコクリームのケーキも
基本、X'masプレゼントをしないのですが
プレゼントしたいものがあったので
旦那に贈りました
よく行く神戸のお店で
長いこと欲しがっていたライト
ふと思い出して
贈ってもらいました
旦那も喜んでくれて私も幸せでした
大人になったら、贈る喜びも分かるようになりますね
Posted by ヨシミ at
09:52