GOOD FOOD blog

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先日、大きくて立派なかぼすを発見し

即買い物かごに




さっそくシロップに！！

水分が多いので漬かりも早いです

かぼすソーダ　　¥490

さっぱりしていて美味しいです！！

  

好きな魚のひとつ、さんま

美味しい秋のお楽しみです  

秋鮭のオムライスが期間限定で登場します





塩鮭とごまを効かせたごはんを玉子で巻き

しめじあんをかけた和風オムライス

ランチSET　￥１１００です

皆さんぜひ秋のMENUを楽しみに来てください
  

うちのバジルソースは、

バジル・パルメザンチーズ・松の実・

ガーリックオイル・塩で作っています




まず、松の実・パルメザンチーズ・ガーリックオイルを撹拌




そして、バジルを入れて撹拌

色が変わってしまわないように素早く




出来上がり〜保存瓶にうつし、

上からオイルを注ぎます

ジェノバパスタ、夏Menuでやってま〜す

  

新生姜を見つけたので

シロップに！！

漬かるのが早すぎて生姜を写せなかったのですが




こんなにきれいなピンクです

これで、自家製ジンジャーエール！！