GOOD FOOD blog

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近所のFちゃんにお中元頂きました





中村藤吉本店の生茶ゼリー

初めて食べた〜！美味しいかった〜

ありがと〜大変美味しゅうございました

  

なかなか、忙しくblogも滞っていますが

私は、元気です

「blog更新してないけど、元気〜？」とメールくれた

方々、ありがと〜

GOOD FOODも絶賛営業中です！！

式まで、１週間切り準備もあと直前にする

ことばかりになりました

gestの方々に喜んでもらえるように

引き出物を発注したり、引き菓子作ったりと

出来るコトは、自分達でやってます

あ〜もうすぐだな〜楽しみだ





  

ご予約で承っている、おもてなし料理




今旬のお野菜をたっぷり使った惣菜盛りに

紫蘇ジュースを添えて




鯖の唐揚げのごま味噌ソース　

とうもろこしとオクラの天ぷらを添えています

あとは、ご飯・お味噌汁

デザートの盛り合わせが付いています

お一人様￥２５００でさせて頂いています
（ランチ＆ディナー時ご予約可能）

前日までのご予約でお願いします  

うちのバジルソースは、

バジル・パルメザンチーズ・松の実・

ガーリックオイル・塩で作っています




まず、松の実・パルメザンチーズ・ガーリックオイルを撹拌




そして、バジルを入れて撹拌

色が変わってしまわないように素早く




出来上がり〜保存瓶にうつし、

上からオイルを注ぎます

ジェノバパスタ、夏Menuでやってま〜す

  

お友達に頂いた

島とうがらしに泡盛漬け




竹富島で作られているみたいです

私、辛いもの大好きなので

素麺の出汁にまで入れてます

おいし〜