1月のお休み
1(土)2(日)3(月)6(木)13(木)20(木)21(第3金)
9 (日)11:30〜15:30(14:30LO)とさせて頂きます
27(木)〜2月6日(日)まで誠に勝手ながら臨時休業させて頂きます
水曜日18時までの営業(17:00LO)LUNCH17時までやってます
1(土)2(日)3(月)6(木)13(木)20(木)21(第3金)
9 (日)11:30〜15:30(14:30LO)とさせて頂きます
27(木)〜2月6日(日)まで誠に勝手ながら臨時休業させて頂きます
水曜日18時までの営業(17:00LO)LUNCH17時までやってます
2009年06月04日
今年もこの季節
はい、らっきょです

近所のおじさんから買いました~
合計6キロ
おじさんがそうじを少ししてくれたので
まだ助かりましたが、
らっきょのそうじは、「いつまでむくねん」とつっこみたくなります
でも、美味しいらっきょの為なら と
まず、塩水で6日程漬けます
旦那に臭い、臭いと言われながら

ざるにあげて天日干し

そして、甘酢に漬けます
夏カレーに時期には、美味しくなるかな~
近所のおじさんから買いました~
合計6キロ
おじさんがそうじを少ししてくれたので
まだ助かりましたが、
らっきょのそうじは、「いつまでむくねん」とつっこみたくなります
でも、美味しいらっきょの為なら と
まず、塩水で6日程漬けます
旦那に臭い、臭いと言われながら
ざるにあげて天日干し
そして、甘酢に漬けます
夏カレーに時期には、美味しくなるかな~
Posted by ヨシミ at 08:48
│旬のお楽しみ