1月のお休み
1（土）2（日）3（月）6（木）13（木）20（木）21(第3金)
9 (日)11:30〜15:30(14:30LO)とさせて頂きます
27(木)〜2月6日(日)まで誠に勝手ながら臨時休業させて頂きます
水曜日１８時までの営業（17:00LO）LUNCH１７時までやってます
1（土）2（日）3（月）6（木）13（木）20（木）21(第3金)
9 (日)11:30〜15:30(14:30LO)とさせて頂きます
27(木)〜2月6日(日)まで誠に勝手ながら臨時休業させて頂きます
水曜日１８時までの営業（17:00LO）LUNCH１７時までやってます
2010年05月15日
焼けた
宿題パン、焼けた〜
しっかり発酵させてから、焼成
３０℃程をキープし、１時間半ほど
オープン時でバタバタしながらオーブン入れたので
ちょっと上火きつかったわ〜
けど側面もきれいな焼き色で
初食パンとしては、まずまず
もっと焼き込みたいわ〜
しっかり発酵させてから、焼成
３０℃程をキープし、１時間半ほど
オープン時でバタバタしながらオーブン入れたので
ちょっと上火きつかったわ〜
けど側面もきれいな焼き色で
初食パンとしては、まずまず
もっと焼き込みたいわ〜
Posted by ヨシミ at 10:33
