GOOD FOOD blog

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今回初めて開催する　　　　　　　　　

菜食ごはん＆YOGAナイト

１時間１５分のYOGAと

GOOD FOODの菜食ごはん

YOGAの先生は、キャンドルナイト・SUNDAY MARKET

でお世話になっている　　　　　　　　　　　　　　　　

まゆこ先生です

６人限定のこの会は、

定期的に開催したいな～と思っています

またクラスが決まり次第

ブログで募集したいと思います

１時間１５分のYOGAと

GOOD FOODの菜食ごはん付きで￥２５００也

菜食ごはん＆YOGAナイトの日は、

１１：３０～１８時までの営業とさせて頂きます

本日８月１２日（水）

菜食ごはん＆YOGAナイトの為

１１：３０～１８時までの営業と

させて頂きます

  

近所の農家さんが赤じそを持ってきてくれました

今年もしそジュースを作る



葉をはずし、１枚１枚丁寧に洗います



大きな鍋にしそと水をいれ、沸かします

それから、葉を取り出し、ざらめを煮溶かし

レモン汁をいれます

パッと鮮やかな色に変わるのに

いつも驚きます




色もきれいで、さっぱりした味です

　　　　￥４５０也

売り切れ次第終了とさせていただきます

今だけの味わいをぜひ～


キャンドルナイトで
疲れてませんか～？
とメールや電話下さって、ありがとうございます
寝たら疲れはとれました～
こまごま作ったり、漬けたりしてま～す
  

雨の予報にもかかわらず、

太陽が顔をだしてくれた暑い１日でした




定員６名さんで、１６時よりＹＯＧＡ教室がありました

講師は、まゆこさん

暑すぎてＨＯＴ　ＹＯＧＡになっていました

まゆこさんの説明やトークがうますぎで、

笑い声の絶えない教室でした

私は、その間中仕込み、仕込み



いよいよ、キャンドルナイト

定員を２５名と設定していたにもかかわらず、

声をかけたところ３０名オーバーのお客様が集まってださいました



立食のかたちになったものの

外に出たり、思い思いに料理、交流を楽しんでいただけました





全然、料理の写真が撮れていないのですが、

　　夏野菜のマリネ
　　ビシソワーズ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　ローストビーフと万願寺とうがらしのサラダ　
　　天然酵母サンドウィッチ＆ガーリックベーグル
　　ズッキーニのフライ　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　トウモロコシのサクサク揚げ
　　きたあかり（じゃがいも）の丸揚げ
　　小かぼちゃのグラタン
　　皮から手作り蒸し餃子
　　丸鶏のロースト　ガーリック＆ミニ玉ねぎ
　　トマトのグラニテ



中盤にさしかかり、軽く皆さんの自己紹介と

主催者の私とかよちゃんの挨拶をさせてもらいました



今回でも、話には聞いててまだ会えてない方や

新しい出会いが増えました

先日、茶ノ木カフェで歌を歌っていたあかねさんも

来てくださってたので最近お誕生日だったかよちゃんへの

Happy Birthdayと１曲歌ってもらいました

旦那様の母国ブラジルの曲



皆さん聞き入っていました

心にぐっとくるあかねさんの声が

明日への活力となりました





皆さん新しい出会いがうまれ、

また世界がひろがる事を願っています

クリスマスじゃなくてもキャンドルを灯し、

月を感じる夜なんて素敵だな～と思う

そして、その数時間電気をつけない事が

私たちができるＥＣＯなのかもしれない

ＥＣＯをしながら、暮らしを楽しむなんて一石二鳥ですよね



貴重なお時間をさいて参加してくださり

本当にありがとうございました

この場を借りて、感謝の気持ちをお伝えいたします

次回の企画も考えていますので、

またの参加心よりお待ちしています




  

昨日は、ありがとうございました

感謝　　感謝　　感謝

また、後ほど詳しくアップしま～す

  

本日６月２１日（日）

キャンドルナイトの為

　　　　　　　　　ランチ＆カフェの営業時間を

　　１１：３０～１４：００までとさせていただきます