1月のお休み
1（土）2（日）3（月）6（木）13（木）20（木）21(第3金)
9 (日)11:30〜15:30(14:30LO)とさせて頂きます
27(木)〜2月6日(日)まで誠に勝手ながら臨時休業させて頂きます
水曜日１８時までの営業（17:00LO）LUNCH１７時までやってます
1（土）2（日）3（月）6（木）13（木）20（木）21(第3金)
9 (日)11:30〜15:30(14:30LO)とさせて頂きます
27(木)〜2月6日(日)まで誠に勝手ながら臨時休業させて頂きます
水曜日１８時までの営業（17:00LO）LUNCH１７時までやってます
2010年02月09日
7日珈琲会
アップが遅くなりました
中山珈琲さんの珈琲を楽しむ会
大盛況で終わる事ができました
まず、珈琲がカップに入るまでの流れや
生産地紹介、珈琲の木まで用意して説明して下さいました
そして、特徴のあるケニア・グァテマラ・キューバ
を試飲して頂きました
珈琲がぬるくなるにつれて
特徴が分かりやすくなり
みなさんも実感されていました
気に入った珈琲を選び
ハンドドリップでいれて頂きました
それぞれに合うsweet'sを用意しました
ゆずのシフォン・チョコレートマフィン・ごまサブレ
やはり、ハンドドリップは興味ありますよね〜
今回は、テイスティングがメインだったので
５月あたりにハンドドリップ講座を予定しています
少人数に分けて、ゆっくり時間を設けたいと思っています
またブログにてお知らせいたします
中山珈琲さんの珈琲を楽しむ会
大盛況で終わる事ができました
まず、珈琲がカップに入るまでの流れや
生産地紹介、珈琲の木まで用意して説明して下さいました
そして、特徴のあるケニア・グァテマラ・キューバ
を試飲して頂きました
珈琲がぬるくなるにつれて
特徴が分かりやすくなり
みなさんも実感されていました
気に入った珈琲を選び
ハンドドリップでいれて頂きました
それぞれに合うsweet'sを用意しました
ゆずのシフォン・チョコレートマフィン・ごまサブレ
やはり、ハンドドリップは興味ありますよね〜
今回は、テイスティングがメインだったので
５月あたりにハンドドリップ講座を予定しています
少人数に分けて、ゆっくり時間を設けたいと思っています
またブログにてお知らせいたします
