1月のお休み
1(土)2(日)3(月)6(木)13(木)20(木)21(第3金)
9 (日)11:30〜15:30(14:30LO)とさせて頂きます
27(木)〜2月6日(日)まで誠に勝手ながら臨時休業させて頂きます
水曜日18時までの営業(17:00LO)LUNCH17時までやってます
1(土)2(日)3(月)6(木)13(木)20(木)21(第3金)
9 (日)11:30〜15:30(14:30LO)とさせて頂きます
27(木)〜2月6日(日)まで誠に勝手ながら臨時休業させて頂きます
水曜日18時までの営業(17:00LO)LUNCH17時までやってます
2009年04月13日
シロップ
いちごのシロップが漬かりました
いちごは、きれいに洗って1度冷凍し、
氷砂糖で漬けます
隣はブラックベリーです


1度冷凍すると早くエキスがでると
農家のおじさんに教わってからその漬け方にしてます
去年の梅シロップもそうやって漬けたところ
梅自体がとてもジューシーで
美味しかったです
今年も梅の季節、楽しみです
いちごは、きれいに洗って1度冷凍し、
氷砂糖で漬けます
隣はブラックベリーです
1度冷凍すると早くエキスがでると
農家のおじさんに教わってからその漬け方にしてます
去年の梅シロップもそうやって漬けたところ
梅自体がとてもジューシーで
美味しかったです
今年も梅の季節、楽しみです
Posted by ヨシミ at
08:58