1月のお休み
1(土)2(日)3(月)6(木)13(木)20(木)21(第3金)
9 ()11:30〜15:30(14:30LO)とさせて頂きます
27(木)〜2月6日(日)まで誠に勝手ながら臨時休業させて頂きます
水曜日18時までの営業(17:00LO)LUNCH17時までやってます
        

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Posted by 滋賀咲くブログ at

2010年03月24日

私のやかん





4年程前のクリスマスプレゼントに

旦那からもらった、やかん

柳宗理のつや消し

ずっと欲しかって、

貰った時は本当に嬉しかったな〜

お湯が沸くのも早いし

毎日使ってるのに全然いたみません

最近は、お茶を沸かすのに使ってます  


Posted by ヨシミ at 09:37お気に入り

2010年03月23日

春のアクアパッツァ

美味しそうな鯛を魚屋さんで見つけたので

旬のあさりと春野菜を入れてアクアパッツァを

作りました




太アスパラにブロッコリー

そのままでも美味しいけど

旨みをすってさらに美味しくなります

煮るだけでこんなに美味しいのは、奇跡ですね  


Posted by ヨシミ at 08:46旬のお楽しみ

2010年03月22日

かんしゃ堂

久しぶりに栗東のかんしゃ堂のパンを

買いに行きました

天然酵母のパン屋さんで高校生の頃から

よく買いに行ってます





丸いのがチーズパン、スライスがドライトマトパン

朝から幸せな気持ちです

  


Posted by ヨシミ at 10:04

2010年03月21日

ニンジン




金時ニンジン・西洋ニンジンのきんぴらを作ってるとこです

赤い方が金時、オレンジの方が西洋

一般的に西洋ニンジンが出まわっていますが

金時は、西洋より甘みが強く美味しいです

ニンジンには、ビタミンA・B-カロチンが豊富に含まれ

肌荒れ・疲れ目に効果的です

  


Posted by ヨシミ at 08:59COOKING

2010年03月20日

お子様用

記事に載せるの忘れてました





ランチボックス¥820
Kid’sチキン ¥400

ご予約承っています
  


Posted by ヨシミ at 17:07
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ヨシミ
ヨシミ
野洲でOrganic Rest&Cafe GOOD FOODを営んでいます


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