1月のお休み
1（土）2（日）3（月）6（木）13（木）20（木）21(第3金)
9 (日)11:30〜15:30(14:30LO)とさせて頂きます
27(木)〜2月6日(日)まで誠に勝手ながら臨時休業させて頂きます
水曜日１８時までの営業（17:00LO）LUNCH１７時までやってます
1（土）2（日）3（月）6（木）13（木）20（木）21(第3金)
9 (日)11:30〜15:30(14:30LO)とさせて頂きます
27(木)〜2月6日(日)まで誠に勝手ながら臨時休業させて頂きます
水曜日１８時までの営業（17:00LO）LUNCH１７時までやってます
2009年06月16日
天然酵母パン教室vol.2
６月１５日（月）の昨日は、
天然酵母パン教室vol.2が開かれました
今回は、豆パン＆ジャーマンポテトパン
旬のグリーンピースの豆パンと
新じゃがを練り込んだ生地にローズマリーで炒めた
玉ねぎとベーコンを包んだジャーマンポテトパン
笑い声と作業の音が心地良い午前でした
皆さんがこねている間中、酵母のいい香りが店中
広がり、私もこねたいな～と羨ましかったです
皆さん上手に丸めて成型されて、先生も関心されていました
今回は、手羽元をことこと煮込んだポトフとサラダ
バナナのシフォンケーキと珈琲 or 紅茶でした
来月７月は、祭日を外し２１日（火）に開催されます
申込は、先生のブログのオーナーへのメッセージで
天然酵母パン教室vol.2が開かれました
今回は、豆パン＆ジャーマンポテトパン
旬のグリーンピースの豆パンと
新じゃがを練り込んだ生地にローズマリーで炒めた
玉ねぎとベーコンを包んだジャーマンポテトパン
笑い声と作業の音が心地良い午前でした
皆さんがこねている間中、酵母のいい香りが店中
広がり、私もこねたいな～と羨ましかったです
皆さん上手に丸めて成型されて、先生も関心されていました
今回は、手羽元をことこと煮込んだポトフとサラダ
バナナのシフォンケーキと珈琲 or 紅茶でした
来月７月は、祭日を外し２１日（火）に開催されます
申込は、先生のブログのオーナーへのメッセージで
