1月のお休み
1(土)2(日)3(月)6(木)13(木)20(木)21(第3金)
9 ()11:30〜15:30(14:30LO)とさせて頂きます
27(木)〜2月6日(日)まで誠に勝手ながら臨時休業させて頂きます
水曜日18時までの営業(17:00LO)LUNCH17時までやってます
        

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Posted by 滋賀咲くブログ at

2010年11月16日

11月天然酵母パン教室

11月のMENUは、シュトーレン!!

いくこさんのシュトーレンめっちゃ美味しいんです〜






シュトーレンの生地、いつもの生地と全然違って

黄色いし、ブリゼ生地のようでした

たっぷりドライフルーツいい香りです




溶かしバターを満遍なく塗り

たっぷり粉糖!!カロリーは気にせず(笑


シュトーレンは、発酵にかなりの時間がかかるので

食事用のライ麦パンも焼きました




そして、お待ちかね

焼き立てパンランチ


MENUがシュトーレンだったので

クリスマスっぽくハッシュドビーフにしました

デザートは、チョコとピーナッツバターのパウンドケーキ


温かいシュトーレンなんて!!と言われつつも試食

ケーキのようでそれは、それなりに美味しかったです

薄く切って少しずつ食べたいものです

12月天然酵母パン教室

12月13日(月)次回は、第2月曜日!!

詳しい内容、申込は。コチラ
  


Posted by ヨシミ at 10:37教室
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ヨシミ
ヨシミ
野洲でOrganic Rest&Cafe GOOD FOODを営んでいます


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