1月のお休み
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27(木)〜2月6日(日)まで誠に勝手ながら臨時休業させて頂きます
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Posted by 滋賀咲くブログ at

2010年11月17日

初心

久しぶりにシュークリームを作りました




初めてシュークリームを作ったのは、18才の頃だったような

勤め先のCAFEで習いました

オーブンから焼きあがった時の感動は

今でも忘れません

そして今もいちいち感動します

というよりか、「よしっ」て感じです

ひとつづつ作れるものが増え

その度、家で一人で作っていました

いわゆる復習ですね

できていく嬉しさが楽しいのです




そんなコトを思いながら

早朝一人でSweet’sTime  


Posted by ヨシミ at 09:46SWEETS
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野洲でOrganic Rest&Cafe GOOD FOODを営んでいます


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