1月のお休み
1（土）2（日）3（月）6（木）13（木）20（木）21(第3金)
9 (日)11:30〜15:30(14:30LO)とさせて頂きます
27(木)〜2月6日(日)まで誠に勝手ながら臨時休業させて頂きます
水曜日１８時までの営業（17:00LO）LUNCH１７時までやってます
1（土）2（日）3（月）6（木）13（木）20（木）21(第3金)
9 (日)11:30〜15:30(14:30LO)とさせて頂きます
27(木)〜2月6日(日)まで誠に勝手ながら臨時休業させて頂きます
水曜日１８時までの営業（17:00LO）LUNCH１７時までやってます
2009年09月15日
天然酵母パン教室 ９月
今回のパンは、
胡桃レーズン＆ごま
今回は、４人と少人数制
質問し放題でした
夏は、発酵が早く急いで急いで作業でしたが
涼しくなって、この時期
一番酵母が扱いやすい時期なんだそうです
いい感じに発酵しております～
皆さん触った瞬間「ワァ～」と歓声
さっそくこねこねしてました
今回は、え～リアクションの生徒さんでした
さっそく焼き上がり香ばしい匂いが立ち込めます
今回のMENUは、
野菜のマリネ
ジャガイモスープ
胡桃レーズンパン
ごまパン
いちぢくのアーモンドタルト
珈琲 or 紅茶
来月は、１０月１９日（月）です
詳しくは、こちら
胡桃レーズン＆ごま
今回は、４人と少人数制
質問し放題でした
夏は、発酵が早く急いで急いで作業でしたが
涼しくなって、この時期
一番酵母が扱いやすい時期なんだそうです
いい感じに発酵しております～
皆さん触った瞬間「ワァ～」と歓声
さっそくこねこねしてました
今回は、え～リアクションの生徒さんでした
さっそく焼き上がり香ばしい匂いが立ち込めます
今回のMENUは、
野菜のマリネ
ジャガイモスープ
胡桃レーズンパン
ごまパン
いちぢくのアーモンドタルト
珈琲 or 紅茶
来月は、１０月１９日（月）です
詳しくは、こちら
Posted by ヨシミ at 08:49
│教室
