GOOD FOOD blog

１０月のMENUは、

南瓜アンパン＆グラタンパン




いつものように、先生の仕込んできてくれた

パン生地を成形していきます




今回難関あんを包む

「これは、できないで当たり前と思って下さい」と先生

皆さん底が抜けないように

優しく包んでいました

南瓜アンパン

　中のあんがほくほくで
　甘さもちょうど良く
　美味し～ぼっちゃん南瓜最高
　もちもちのパン生地で
　ほのかに酵母の香り
　たまりません

南瓜グラタンパン

　言う事なしの美味しさ
　これ絶対子供好きやろー
　そこらのお総菜パンとは
　雲泥の差です～
　なんで先生の酵母パンは
　こんなに美味しいんやろ～


今回のスープは、

チキンと白菜のクリームスープ




立派な白菜が出はじめてきました

なんだか冬の気配ですね

そして、食事タイム




　MENU

　　野菜サラダ
　　南瓜アンパン
　　南瓜グラタンパン
　　チキンと白菜のクリームスープ
　　スイートポテト～バニラアイス添え～
　　珈琲　or　紅茶


今回、お店の営業が落ち着いていたので

久しぶりにあつあつの焼き立てパン頂きました

「あ～本間に美味しい」と何回も言ってしまいました

いつものお楽しみ先生のお土産

砂糖控えめの

湖北町の無農薬小麦で

焼き上げられたクッキー





甘みは、ほんのり感じられる程

なのに、スイーツとして十分満足

美味しかった～分厚くて私好みでした

天然酵母パン教室