1月のお休み
1（土）2（日）3（月）6（木）13（木）20（木）21(第3金)
9 (日)11:30〜15:30(14:30LO)とさせて頂きます
27(木)〜2月6日(日)まで誠に勝手ながら臨時休業させて頂きます
水曜日１８時までの営業（17:00LO）LUNCH１７時までやってます
1（土）2（日）3（月）6（木）13（木）20（木）21(第3金)
9 (日)11:30〜15:30(14:30LO)とさせて頂きます
27(木)〜2月6日(日)まで誠に勝手ながら臨時休業させて頂きます
水曜日１８時までの営業（17:00LO）LUNCH１７時までやってます
2009年11月21日
天然酵母パン教室
遅いアップになってしまいましたが
今回は、雑穀パンとメロンパンでした
この元気な酵母
生きてるな～と感激してしまいます
メロンパンのクッキー生地を丸めるのに
皆さん苦労されていましたが
割れてるのも可愛かったです
きれいな焼き上がりです
雑穀パンは、噛むほどに味わい深いパンで
メロンパンは、上のクッキー生地が甘くてサクサク
けれど、中のパンにほんのり酵母の香りで
どちらも美味しかった～
今回は、ひき肉と自家製トマトペーストのカレー
デザートには、ラ・フランスのコンポート
常連の生徒さんから頂いたパン
ＭＹ酵母で焼いてきて下さいました
感激、そして美味しい
珈琲と一緒に楽しませて頂きました
このブサイクなパン
はい、すいません私焼きました
先生が置いていって下さった生地を焼きました
昼間見たのと全然違うわ～
やっぱ、見てるだけでは、できないです
今回は、雑穀パンとメロンパンでした
この元気な酵母
生きてるな～と感激してしまいます
メロンパンのクッキー生地を丸めるのに
皆さん苦労されていましたが
割れてるのも可愛かったです
きれいな焼き上がりです
雑穀パンは、噛むほどに味わい深いパンで
メロンパンは、上のクッキー生地が甘くてサクサク
けれど、中のパンにほんのり酵母の香りで
どちらも美味しかった～
今回は、ひき肉と自家製トマトペーストのカレー
デザートには、ラ・フランスのコンポート
常連の生徒さんから頂いたパン
ＭＹ酵母で焼いてきて下さいました
感激、そして美味しい
珈琲と一緒に楽しませて頂きました
このブサイクなパン
はい、すいません私焼きました
先生が置いていって下さった生地を焼きました
昼間見たのと全然違うわ～
やっぱ、見てるだけでは、できないです
Posted by ヨシミ at 10:19
│教室
