1月のお休み
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9 ()11:30〜15:30(14:30LO)とさせて頂きます
27(木)〜2月6日(日)まで誠に勝手ながら臨時休業させて頂きます
水曜日18時までの営業(17:00LO)LUNCH17時までやってます
        

2010年07月14日

7月天然酵母パン教室

今回は、カレーピザと枝豆チーズ

枝豆チーズ

7月天然酵母パン教室



7月天然酵母パン教室7月天然酵母パン教室

枝豆とチーズを入れて伸ばす作業を繰り返し

具沢山の生地に仕上げてスティック状にカット

7月天然酵母パン教室



手ごねの作業は、湿気が多い分手にひっつきやすく

皆さん苦戦されていました

でも先生のお手伝いもあり何とか終了

カレーピザ

7月天然酵母パン教室


天然酵母の生地は、火の通りがあまりよくないので

伸ばしてまずは、から焼きをします

発酵の時間がすくないので今回は、早い時間からランチ

7月天然酵母パン教室7月天然酵母パン教室

7月天然酵母パン教室7月天然酵母パン教室

焼きたてパン達

枝豆チーズは、たっぷりの枝豆とチーズが香ばしく

おつまみにぴったり!おやつとしてもいい!!

カレーピザは、ベジカレー!でもしっかりとしたお味

夏バテにでもカレーなら食べられるでしょう
7月天然酵母パン教室7月天然酵母パン教室
今回のスープは、ポトフ

デザートは、梅ゼリーでした

8月の天然酵母パン教室は、お休みです

詳しい内容と申込は、コチラ




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Posted by ヨシミ at 09:53 │教室

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